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全天营业的便利店真的赚钱吗?

  • 焦点
  • 2022-09-22
  • 23
  • 水曜

24小时便利店对我们打工人是一种很踏实很友好的存在,不管多晚都能看到它亮起的“身影”。但随着经济的发展,劳动时间的加长,夜生活越来越丰富等因素的影响,所以变成了24小时。24小时便利店的发展和经济发展水平是息息相关的。当晚上加完班路过的时候,总会选择进去选择一些能够让自己饱腹的食物,让加班到深夜的自己也能够吃上热乎温暖的食物。对于大部分人来说,24小时的便利店都已经是不可或缺的存在了。那么到了夜深人静的时候,大家都进入了梦乡,客流量直线下降,这个时候的便利店还能挣钱吗?

但其实24小时便利店,既然定位在24小时,就说明门店在店铺选址的时候,已经考虑到夜间会有消费者的购买需求。而且一般选择在夜间还有购物需求的人往往比较着急,除了对服务品质不太看重之外,还有一点就是对价格也会相对没有那么敏感,某种意义上来说,在夜间可以较为成功的售卖掉店里一些价格相对较高的产品,这也不失为是一种销售手段。

其实我们从长远来看24小时营业绝对是有利的,因为便利店其实也在默默的改变我们的生活习惯,以前可能没有便利店,你也就不会想到半夜要去购物,你可能半夜饿了也就忍了,可是当你发现你周围有个便利店的时候可能半夜还会去买个夜宵 ,随便买个早餐。同时超市、便利店工作维护需要。有些都市地区白天不允许大货车,因此只能在晚上收货,所以就干脆24小时营业。同时许多店铺因为白天要营业,人手不够或不想打扰消费者,所以清洁、整理的工作就安排在晚上。

其实24小时店的存在和人们作息时间的变化是相辅相成,螺旋推进的。夜间生活便利性提高,会有更多的人在夜间时考虑外出购物,导致更多的店铺选择24小时店营业。便利店和其他小型超市、小卖部在商业逻辑上根本不同的就是:提供鲜食!也就是快餐、速食。光一个鲜食往往就占了便利店一半以上的营业额,卖鲜食的便利店比不卖鲜食的小型超市多一倍甚至几倍的营业额。充分体现了民以食为天。那么您对于便利店有什么其它的见解或是建议呢?欢迎讨论。

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